குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினருக்கு சைவ உணவு, ஆம் அல்லது இல்லை?

இன்று பற்றி அதிகம் பேசப்படுகிறது ஒரு சைவ உணவின் நன்மைகள் அல்லது இல்லை, பகுதி அல்லது முழுமையானது, மற்றும் குழந்தைகளுக்கு சைவ உணவு (பால், முட்டை மற்றும் தேன் உட்கொள்ளாமல்) கூட. சைவ உணவு உண்பவர்களின் எண்ணிக்கை குறித்த உத்தியோகபூர்வ புள்ளிவிவரங்கள் எதுவும் இல்லை, அவர்களில் எத்தனை பேர் இந்த வகை உணவைப் பற்றி தங்கள் குழந்தைகளுக்கு கல்வி கற்பிக்கின்றனர்.

படி அமெரிக்க டயட்டெடிக் அசோசியேஷன், சைவ உணவுகள் நன்கு திட்டமிடப்பட்டிருந்தால் ஆரோக்கியமானவை, ஊட்டச்சத்து போதுமானவை, மேலும் அவை சில நோய்களைத் தடுப்பதிலும் சிகிச்சையிலும் சுகாதார நன்மைகளை வழங்க முடியும். இது நன்கு திட்டமிடப்பட்ட மற்றும் சமநிலையானது என்பது தாயின் கர்ப்பம், பாலூட்டுதல், குழந்தை பருவம், குழந்தைப் பருவம் மற்றும் இளமைப் பருவம் உள்ளிட்ட வாழ்க்கையின் அனைத்து நிலைகளையும் குறிக்கிறது.

சைவ பெற்றோர்கள் மற்றும் குழந்தைகள்

மிக முக்கியமான விஷயம் பொய்யான கட்டுக்கதைகளால் சிக்கிக் கொள்ளாமல், உங்களைப் படித்துத் தெரிவிக்கவும். எல்லா சந்தர்ப்பங்களிலும், சைவ அல்லது சைவ உணவைப் பற்றி தங்கள் குழந்தைகளுக்கு கல்வி கற்பிக்கும் பெற்றோர்கள். சைவ உணவு உண்பவர்களாக இருப்பதால், சில கட்டப்பட்ட விலங்குகளிடமிருந்து, எந்த கட்டங்களுக்கு ஏற்ப, தங்கள் குழந்தைகளை இறைச்சி சாப்பிட அனுமதிக்கும் பெற்றோர்களும் உள்ளனர். பொதுவாக சைவ உணவைப் பின்பற்றுவது ஒரு ஊட்டச்சத்து கேள்வியைக் காட்டிலும் வாழ்க்கையின் தத்துவத்துடன் தொடர்புடையது.

ஆக்டா பெடிட்ரிகா மெக்ஸிகானாவில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு கட்டுரையின் படி, ஊட்டச்சத்து பார்வையில், குழந்தைகளுக்கு ஒரு சைவ உணவு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இதில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது ஊட்டச்சத்துக்களின் உயிர் கிடைக்கும் தன்மையை மாற்றும்.

சைவ உணவை கடைப்பிடிக்கும் குடும்பங்களில் இது அவசியம் பருப்பு வகைகள், தானியங்கள், பழங்கள், காய்கறிகள், எண்ணெய்கள், விதைகள் அல்லது கொட்டைகள் போன்ற உணவுகளை வலுப்படுத்துங்கள். இரும்பு மற்றும் பி 12 இன் உகந்த அளவை பராமரிக்க. தவிர, வைட்டமின் டி கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும். சைவ குழந்தைகள் சைவ உணவு உண்பவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது மிகவும் மாறுபட்ட, பெரும்பாலும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், குறைந்த இனிப்புகள், துரித உணவு மற்றும் உப்பு சிற்றுண்டிகளை சாப்பிடுகிறார்கள்.

சைவ உணவுகள் மற்றும் குழந்தைகள் சாப்பாட்டு அறைகள்

உங்கள் பிள்ளை சைவ உணவு உண்பவர் மற்றும் பள்ளியில் சாப்பிட தங்கியிருந்தால், அது மிகவும் முக்கியம் ஆசிரியர்கள் மற்றும் சிற்றுண்டிச்சாலை மேலாளர்கள் அறிவார்கள். நீங்கள் ஒரு மருத்துவர் அல்லது தொழில்முறை ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடமிருந்து ஒரு கடிதத்தைக் கொண்டு வந்து இந்த முடிவை எடுக்க வழிவகுத்த காரணங்களை விளக்கினால், நீங்கள் அதிக நம்பகத்தன்மையைப் பெறுவீர்கள்.

ஸ்பெயினில், பெரும்பாலான பள்ளிகளுக்கு பள்ளி மெனுவில் ஒரே ஒரு விருப்பம் உள்ளதுஇருப்பினும், ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் பிற நாடுகளில் அவர்கள் சைவ உணவை உள்ளடக்குகின்றனர். பாஸ்க் நாட்டின் பொதுப் பள்ளிகளில், 2012 முதல், சைவ விருப்பம் வழங்கப்படுகிறது. விட்டோரியாவைச் சேர்ந்த வெக்டர் கோசியின் தந்தையின் போராட்டத்தின் காரணமாக இது அடையப்பட்டது, அவர் தனது மகளின் இறைச்சி அல்லது மீன் சாப்பிடக்கூடாது என்ற உரிமை மதிக்கப்படுவதை உறுதி செய்ய வலியுறுத்தினார். இந்த பகுதியில் கட்டலோனியா மிகவும் முன்னேறிய சமூகமாகும், ஏனெனில் இது சைவ மெனுக்கள் கொண்ட பொது மற்றும் தனியார் மையங்களில் அதிக சதவீதத்தைக் கொண்டுள்ளது.

தத்துவங்களைப் பின்பற்றும் மையங்களும் மாண்டிசோரி மற்றும் வால்டோர்ஃப் சைவ மற்றும் சைவ மெனுக்களை வழங்க மிகவும் திறந்தவை.

சைவ உணவுக்கு மாற விரும்பும் பதின்வயதினர்

ஆரம்பத்தில் இருந்தே சைவ உணவைப் பின்பற்றிய குடும்பங்களைப் பற்றி நாங்கள் பேசினோம், ஆனால் உங்கள் பருவ வயது மகன் அல்லது மகள் தங்கள் உணவை மாற்ற முடிவு செய்தால் என்ன ஆகும்? பெற்றோர்களாகிய நாம் செய்ய வேண்டிய முதல் விஷயம் அவரது முடிவை மதித்து மாற்ற அவருக்கு உதவுங்கள். தழுவல் செயல்முறை உள்ளது, குடும்பத்தில் சமைப்பவர்களுக்கு, புதிய உணவுகளை சேர்க்க வேண்டியவர்கள், குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கும், சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும். இது சாலட்டை மட்டும் சாப்பிடுவது அல்ல, ஆனால் நீங்கள் வளர்ச்சி, உடல் மற்றும் அறிவார்ந்த ஒரு அடிப்படை கட்டத்தில் இருக்கிறீர்கள் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது, அதில் உங்கள் உணவு பணக்காரர், மாறுபட்ட, சீரான மற்றும் சத்தானதாக இருக்க வேண்டும்.

சைவ உணவைப் பற்றிய அமெரிக்க உணவுக் கழகம் எச்சரிக்கிறது (குறிப்பாக பெண்கள்) சைவ உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான முடிவு மறைக்கிறது சில உணவு கோளாறுகள். ஊட்டச்சத்து வல்லுநர்கள் தங்கள் உணவு தேர்வை மட்டுப்படுத்தும் இளம் வாடிக்கையாளர்களைப் பற்றி விழிப்புடன் இருக்க வேண்டும்.

சர்வவல்லமையுள்ள உணவில் இருந்து சைவ உணவு உண்பவருக்குச் செல்ல நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்கும் சில உதவிக்குறிப்புகளைப் பற்றிய கூடுதல் தகவலை நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் கிளிக் செய்யலாம் இந்த இணைப்பு.