குழந்தைகளின் வாழ்க்கையில் உணவு ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, அவர்கள் உண்ணும் அனைத்தும் ஒரு வழியில் அல்லது வேறு வழியில் பாதிக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் ஆரோக்கியமான உணவுகளை சாப்பிட்டால், சீரான மற்றும் மாறுபட்ட முறையில் சாப்பிட்டால், அனைத்து புலன்களிலும் அவற்றின் வளர்ச்சியும் வளர்ச்சியும் மிகவும் திறமையாக இருக்கும். மாறாக, ஆரோக்கியமற்ற தயாரிப்புகள் நிறைந்த ஒரு மோசமான உணவு, உங்கள் வளர்ச்சி, உங்கள் நரம்பியல் வளர்ச்சி மற்றும் பொதுவாக உங்கள் ஆரோக்கியத்தை சேதப்படுத்துகிறது.
நோய்கள், குழந்தை பருவ உடல் பருமன் ஆகியவற்றைத் தவிர்ப்பதற்கு குழந்தைகள் நன்றாக சாப்பிடுவது அவசியம் மற்றும் அவர்களின் மகிழ்ச்சியைக் கூட பாதிக்கிறது. ஆனால், உணவு மூலம் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தலாம் y பாதுகாப்புகளை வலுப்படுத்துங்கள். பல்வேறு நோய்களின் தொற்றுக்கு எதிராக அவை சிறப்பாக பாதுகாக்கப்படும். இந்த முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்ட இந்த தயாரிப்புகள் சூப்பர்ஃபுட்ஸ் என்று அழைக்கப்படுகின்றன.
சூப்பர்ஃபுட்கள் என்றால் என்ன
சூப்பர்ஃபுட்ஸ் என்பது இயற்கையான தயாரிப்புகளாகும், அவை அவற்றின் ஊட்டச்சத்து கலவை மற்றும் செயலாக்க தேவையில்லாமல், உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குதல். இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலை ஆரோக்கியமாகவும், இளமையாகவும், வலிமையாகவும் வாழ்நாள் முழுவதும் வைத்திருக்கின்றன. குழந்தைகளின் விஷயத்தில், அவர்கள் முழு வளர்ச்சியில் இருப்பதால் இன்னும் முக்கியமானது.
குழந்தைகளின் உணவு மாறுபட்டதாகவும், சீரானதாகவும் இருந்தால், அவர்கள் இந்த சூப்பர்ஃபுட்களில் சிலவற்றைப் பெறலாம். இருப்பினும், இந்த உணவுகள் என்ன என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம் முழு குடும்பத்தின் உணவில் தினசரி அடிப்படையில் உள்ளன. இந்த வழியில், நீங்கள் அனைவரும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவீர்கள், மேலும் சூப்பர்ஃபுட்களின் விளைவுகள் தினசரி அடிப்படையில், குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு எவ்வாறு உதவுகின்றன என்பதை நீங்கள் விரைவில் கவனிப்பீர்கள்.
குழந்தைகளுக்கான சூப்பர்ஃபுட்ஸ்
இவை சிறந்த பண்புகளைக் கொண்ட சில உணவுகள், இது குழந்தைகளின் அன்றாட உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்க வேண்டும்.
தயிர்
குழந்தைகள் பொதுவாக தயிர் பிரச்சனையின்றி சாப்பிடுகிறார்கள், இது புளித்ததால் பால் செரிமானமாக இருக்கும். கூடுதலாக, தயிர் பல வகைகள் உள்ளன, இதனால் குழந்தைகள் மாறுபடலாம் மற்றும் இந்த உணவில் சலிப்படையக்கூடாது. நீங்களே கூட நீங்கள் அதை வீட்டில் தயார் செய்யலாம் அதை முடிந்தவரை ஆரோக்கியமாக மாற்ற.
கால்சியத்தின் பங்களிப்புடன் கூடுதலாக, தயிர் உடலுக்கு நேரடி லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாவை வழங்குகிறது. சரியான குடல் தாவரங்களை பராமரிக்கவும், நோய்கள், வயிற்றுப்போக்கு, மலச்சிக்கல் மற்றும் பிற வயிற்று பிரச்சினைகளைத் தவிர்க்கவும் இது அவசியம்.
ப்ரோக்கோலி
உண்மையில், ப்ரோக்கோலி, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் குடும்பத்தில் உள்ள அனைத்து காய்கறிகளான காலிஃபிளவர், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் அல்லது சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் போன்றவை. அவர்கள் எல்லோரும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் வைட்டமின் பி நிறைந்த, உடல் இளமையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள். உங்களுக்கு குறிப்பாக பதட்டமான அல்லது பதற்றமான குழந்தை இருந்தால், இந்த உணவுகளை இரவு உணவில் சேர்க்கவும். என வைட்டமின் பி ஒரு நிதானமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
முட்டை
மீன் அல்லது இறைச்சி போன்ற தயாரிப்புகளுக்கு மேலே, முட்டை புரதம் சிறந்த உயிரியல் மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது. இதற்கு அர்த்தம் அதுதான் உடலுக்கு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன. கூடுதலாக, முட்டையில் இரும்பு மற்றும் வைட்டமின் பி நிறைந்துள்ளது, இது குழந்தைகளின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு அவசியம்.
பயறு
பருப்பு வகைகள் பொதுவாக மிகவும் நன்மை பயக்கும், ஆனால் பயறு வகைகளுக்கு அவற்றின் சிறப்பு மதிப்பு உண்டு இரும்புச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், நார்ச்சத்து, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்கள் அதிகம். கூடுதலாக, நீங்கள் பயறு வகைகளை பல வழிகளில் சமைக்கலாம், இதனால் குழந்தைகள் அவற்றை மிகவும் வேடிக்கையான முறையில் சாப்பிடலாம். இந்த இணைப்பில் நீங்கள் சிலவற்றைக் காண்பீர்கள் பருப்பு வகைகள் கொண்ட சமையல் குழந்தைகளுக்காக.
ஆரஞ்சு
இந்த பழத்தில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, ஏனெனில் அதை அளவு எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் முக்கியம் உடல் அதை தானே தயாரிக்க முடியாது. ஆரஞ்சு பல வழிகளில் சாப்பிடலாம் மற்றும் பொதுவாக குழந்தைகள் அனுபவிக்கிறார்கள். உங்கள் குழந்தைகளுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் ஆரஞ்சு பழம், காலை உணவுக்கான சாறு, இனிப்புக்காக வெட்டப்பட்டது அல்லது ஜெல்லி போன்ற பிற இனிப்புகளில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பழகிக் கொள்ளுங்கள்.
உங்கள் குழந்தைகள் உண்ணும் அனைத்தும் அவற்றின் வளர்ச்சியை பாதிக்கிறது, அவர்கள் ஆரோக்கியமாக சாப்பிட்டு சரியாக சாப்பிட்டால், அவை வலிமையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வளரும். பதப்படுத்தப்பட்ட, வறுத்த, நிறைவுற்ற கொழுப்பு, தொழில்துறை பேஸ்ட்ரிகள் போன்றவை, அவை உணவு அல்ல, இந்த தயாரிப்புகள் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதில்லை. எனவே நீங்கள் அவற்றை எப்போதாவது விட்டுவிட வேண்டும், வழக்கம் போல் அல்ல.