குழந்தைகளுக்கான காய்கறிகள், அவற்றை எப்படி அதிகமாக விரும்புகிறீர்கள்?

எந்தவொரு குழந்தையின் அன்றாட உணவில் காணமுடியாத உணவுகளில் காய்கறிகளும் ஒன்றாகும் என்று சொல்லாமல் போகிறது. இதுபோன்ற போதிலும், இது பொதுவாக எந்தவொரு குழந்தையையும் விரும்பாத ஒரு தயாரிப்பு ஆகும், இதனால் தினசரி உணவில் அதன் உட்கொள்ளல் கிட்டத்தட்ட இல்லை. தி காய்கறிகள் அவை ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை மற்றும் கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளன மற்றும் சிறியவர்களின் உணவில் அவை இல்லாதிருப்பது குறிப்பிடத்தக்க உடல்நல அபாயங்களை ஏற்படுத்தும்.

இந்த வழியில், உட்கொள்ளும் பற்றாக்குறை இரத்த சோகை, ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அல்லது புற்றுநோய் போன்ற பெரியவர்களில் நோய்களின் தோற்றத்துடன் நேரடியாக தொடர்புடையது. உங்கள் குழந்தையின் உணவில் காய்கறிகளை அறிமுகப்படுத்த உதவும் தொடர்ச்சியான உதவிக்குறிப்புகளை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

எந்த வயதில் குழந்தைகள் காய்கறிகளை உண்ணலாம்

6 மாத வயதிலிருந்தே குழந்தையின் உணவில் காய்கறிகளைச் சேர்க்க குழந்தை மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். கேரட், பச்சை பீன்ஸ் அல்லது உருளைக்கிழங்கு அறிவுறுத்தப்படுகிறது. இலட்சியமானது அவற்றை வேகவைத்து, ஒரு ப்யூரி கொடுக்க அவற்றை நசுக்குவதாகும். வாழ்க்கையின் எட்டாவது மாதத்திலிருந்து நீங்கள் தக்காளி போன்ற பிற வகை காய்கறிகளை அறிமுகப்படுத்தலாம். ஒரு வயதில் நீங்கள் வேகவைத்த காய்கறிகளை கொடுக்க ஆரம்பிக்கலாம், ஆனால் அவற்றை நசுக்காமல். உங்கள் பிள்ளை காய்கறிகளை சாப்பிடுவதில் சிக்கல் இருந்தால், நீங்கள் தொடர்ந்து செய்யக்கூடிய தொடர் குறிப்புகள் அல்லது வழிகாட்டுதல்கள் எப்போதும் உள்ளன.

உங்கள் பிள்ளை காய்கறிகளை சாப்பிடுவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

• குழந்தையின் உணவில் காய்கறிகளை அறிமுகப்படுத்தும்போது, ​​அமைதியான மற்றும் பொறுமை தேவைப்படும் ஒரு சிக்கலான பணி இது என்பதை பெற்றோர்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் எதிர் விளைவைப் பெறுவீர்கள், அவர்கள் அதை வெறுக்க வருவார்கள் என்பதால் அவர்களை வற்புறுத்துவது அல்லது காய்கறிகளை சாப்பிடுமாறு கட்டாயப்படுத்துவது நல்லதல்ல.
• முதல் மாற்றத்தில் அவர்கள் காய்கறிகளை ஏற்க மாட்டார்கள் என்பது கிட்டத்தட்ட உறுதியாகிவிட்டது, எனவே நீங்கள் மீண்டும் மீண்டும் முயற்சிக்க வேண்டியிருக்கும். வெவ்வேறு சமையல் குறிப்புகளையும் அவற்றை சமைப்பதற்கான வெவ்வேறு வழிகளையும் முயற்சிப்பது நல்லது, இதனால் இந்த வழியில் அவர்கள் சிறிது சிறிதாக சாப்பிடலாம்.
• பெற்றோர்கள் எல்லா நேரங்களிலும் எடுத்துக்காட்டாக வழிநடத்த வேண்டும், எனவே நீங்கள் தவறாமல் காய்கறிகளை சாப்பிட வேண்டும். குழந்தைகள் தங்கள் பெற்றோர் காய்கறிகளை சாப்பிடுவதைக் காணவில்லை என்றால், அவர்கள் எந்த நேரத்திலும் அவர்கள் செய்வதைப் போல நடிக்க முடியாது.
• எந்தவொரு பிரச்சனையும் இல்லாமல் சிறு குழந்தைகளை காய்கறிகளை சாப்பிடுவது ஒரு நல்ல யோசனையாகும், அவற்றை மளிகை கடைக்கு அழைத்துச் செல்வதும், அவற்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கும் அவர்களுடன் பழகுவதற்கும் அவர்கள் பொறுப்பேற்க வேண்டும். அவற்றை சமைக்கவும், உணவுகளை தயாரிக்கவும் அவை உங்களுக்கு உதவக்கூடும்.

• நீங்கள் விரும்பும் உணவுகளில் காய்கறிகளை சிறிது சிறிதாக சேர்ப்பது மற்றொரு அற்புதமான யோசனை. இந்த வழியில் நீங்கள் விரும்பும் பொருட்களுடன் பீஸ்ஸாவை உருவாக்கலாம் மற்றும் வெங்காயம் அல்லது பச்சை மிளகு போன்ற ஒரு சிறிய காய்கறியை சேர்க்கலாம்.
• காய்கறிகளை பார்வையில் வைத்திருக்க தயங்க, இதனால் குழந்தைகள் அவர்களுக்கு பழக்கமாகிவிடுவார்கள். அவர் அவற்றைத் தொட்டு மணம் வீசட்டும், அதனால் சிறிது சிறிதாக அவர்கள் அதை இனிமையாகக் காணலாம், அவற்றைச் சாப்பிடும்போது அவர் வெறுக்கக்கூடிய ஒன்றாக அவற்றைப் பார்க்கக்கூடாது.
• ஆரம்பத்தில் அவற்றை ஒரு கூழ் வடிவில் கொடுப்பது நல்லது, ஏனெனில் பல சந்தர்ப்பங்களில் அவற்றை துண்டுகளாக சாப்பிடுவது அவர்களின் அண்ணத்திற்கு இனிமையானது அல்ல. ப்யூரி மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட வடிவத்தில் அவற்றை சாப்பிடுவது உங்கள் அன்றாட உணவில் சிறிது சிறிதாக அறிமுகப்படுத்த முடியும் என்பதை உறுதி செய்வதற்கான சிறந்த படியாகும்.

சுருக்கமாகச் சொன்னால், காய்கறிகளும் எந்தவொரு பெற்றோரின் போர்க்களமும் பழங்களுடன் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உள்ளன. இருப்பினும், குழந்தைகளின் உணவில் எந்த நேரத்திலும் அவை காணாமல் போகக்கூடாது, ஏனெனில் நாம் மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, அவை குழந்தையின் நல்ல வளர்ச்சிக்கும் வளர்ச்சிக்கும் அவசியமான தொடர்ச்சியான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன.

ஆரம்பத்தில் இது நிறைய செலவாகும், ஆனால் நீங்கள் பொறுமையாக இருக்க வேண்டும், அமைதியாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் உங்கள் பிள்ளை காய்கறிகளை சாப்பிடுவதை நிச்சயமாக நீங்கள் பெறுவீர்கள்.