நீங்கள் ஒரு சுவையான, பாரம்பரிய இனிப்பு செய்ய விரும்புகிறீர்களா, ஆனால் எப்போதும் பெரும் வெற்றியுடன்? பின்னர் பந்தயம் காற்று பிரையரில் மஃபின்கள். ஆம், சதைப்பற்றுள்ள இனிப்புகளை தயாரிக்கும் போது இந்த வகையான உபகரணங்களும் நமக்கு உதவுகின்றன, அவற்றை நாங்கள் விரும்புகிறோம். எனவே உங்கள் குழந்தைகளுடன் பொழுதுபோக்கான மதியத்தை நீங்கள் அனுபவிக்க விரும்பினால், இந்த செய்முறையின் மூலம் உங்களை நீங்களே அழைத்துச் செல்லுங்கள்.
உங்களுக்கு தெரியும், ஏற்கனவே பிரையரில் வைக்க சரியான அளவு பல அச்சுகளும் கொள்கலன்களும் உள்ளன.எனவே, நீங்கள் அவர்களைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. நீங்கள் உங்கள் குழந்தைகளை சமையலறையைச் சுற்றிக் கூட்டி, அவர்களுடன் ஒரு மதிய உணவு வகைகளை அனுபவிக்க வேண்டும். அவர்கள் நிச்சயமாக ஒரு சிறந்த நேரத்தைக் கொண்டிருப்பார்கள், மேலும் அவை சுவையாகவும் மாறும்.
ஏர் பிரையரில் மஃபின்கள் தயாரிக்க தேவையான பொருட்கள்
- 2 பெரிய முட்டைகள் (அல்லது மூன்று இல்லை என்றால்)
- 100 கிராம் சர்க்கரை
- 100 கிராம் இயற்கை தயிர் (முன்னுரிமை grieho பாணி)
- 200 கிராம் மாவு
- 100 மில்லி பால் (அது விப்பிங் கிரீமாக இருந்தாலும்)
- 1 டீஸ்பூன் ஈஸ்ட்
- 1 சிட்டிகை உப்பு
- 100 மில்லி ஆலிவ் எண்ணெய்
படிப்படியாக கப்கேக் தயாரிப்பது எப்படி
முதலில் நாம் வேண்டும் முட்டை மற்றும் சர்க்கரையை ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும். நாங்கள் அவர்களை அடிக்கிறோம், அது மின்சார துடைப்பங்களுடன் இருந்தால், மிகவும் சிறந்தது. அவர்கள் ஒரு நுரை நிலைத்தன்மை மற்றும் அளவு இரட்டிப்பாகும் வரை நாம் காத்திருக்க வேண்டும். எனவே, இவை அனைத்தும் நமக்கு 4 அல்லது 5 நிமிடங்கள் எடுக்கும். இப்போது எண்ணெய் சேர்த்து தொடர்ந்து அடிக்கவும். அது ஒருங்கிணைக்கப்படும் போது, அது தயிர் முறை மற்றும் நீங்கள் அதையே செய்வீர்கள். பால் சேர்க்கவும் ஆனால் நாங்கள் சொல்வது போல், நீங்கள் அடிப்பதை நிறுத்தக்கூடாது.
நினைவில் கொள்ளுங்கள் நீங்கள் பிரையரை முன்கூட்டியே சூடாக்க வேண்டும், சுமார் 5 நிமிடங்கள் மட்டுமே போதுமானதை விட அதிகமாக இருக்கும். இறுதியாக நீங்கள் ஈஸ்டுடன் மாவு சலி செய்து கலவையில் சேர்க்க வேண்டும். ஏர் பிரையரில் எங்கள் மஃபின்களுக்கு சரியான மாவாக இருக்கும் மிகவும் கிரீமி முடிவைப் பெறும் வரை எல்லாவற்றையும் நன்றாக அடிக்கவும்.
மஃபின் கேஸ்களை நிரப்பவும் ஆனால் மேலே இல்லை, எப்போதும் மேலே ஒரு விரலை வைக்க முயற்சிக்கவும். இப்போது விளையாடு சுமார் 12 நிமிடங்கள் மற்றும் 170º இல் அவற்றை சமைக்கவும். பின்னர் நீங்கள் அவற்றை அகற்றி, அவற்றை ஒரு ரேக்கில் குளிர்விக்க விடுங்கள், அவற்றை நீங்கள் சுவைக்கலாம்.
10 கப்கேக்குகளைப் பெறுவதற்கான தந்திரங்கள்
அவை மிகவும் எளிமையானவை என்பது உண்மைதான், ஆனால் சில சமயங்களில் பலன் நாம் எதிர்பார்ப்பது போல் இருக்காது. நாங்கள் படிகளைப் பின்பற்றுகிறோம், ஆனால் அவை எப்போதும் பஞ்சுபோன்றதாகவோ அல்லது நாம் மிகவும் ரசிக்க விரும்பும் 'பாம்படோர்' மூலமாகவோ வெளிவருவதில்லை. சரி, இந்த தந்திரங்களை நாங்கள் பின்பற்றப் போகிறோம், இதனால் இவை அனைத்தும் மாறி, நீங்கள் நினைக்கும் அண்ணத்திற்கு மட்டுமல்ல, கண்ணுக்கும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும் இனிப்பு கிடைக்கும்.
- சமைக்கும் நேரத்தில் பிரையரை திறக்க வேண்டாம் ஏனெனில் இது மஃபின்கள் உயராமல் போகலாம்.
- சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை அடிக்கும்போது, கலவையில் அதிக காற்றைச் சேர்க்க மற்றும் இனிப்பு பஞ்சுபோன்றதாக மாற்ற நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
- இதன் விளைவு மாவு மிகவும் கெட்டியாக இருக்கக்கூடாதுதற்செயலாக இருந்தால், நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் பால் சேர்த்து மீண்டும் அடிக்கலாம்.
- நீங்கள் மாவை சேர்க்கலாம் வெண்ணிலா சாரம் ஒரு சில துளிகள்.
- அதேபோல், நீங்கள் கூறிய மாவை அச்சுகளில் நிரப்பும்போது, உங்களால் முடியும் மேலே சிறிது சர்க்கரையை தெளிக்கவும்.
- நீங்கள் விரும்பினால், மேலும் சேர்க்கவும் சாக்லேட் சில்லுகள் இது அவர்களுக்கு கூடுதல் சுவையான சுவையைத் தரும் மற்றும் சிறியவர்கள் விரும்புவார்கள்.
- மஃபின்களைப் பாதுகாக்க, காற்று புகாத கொள்கலனில் அல்லது அதே குணாதிசயங்களைக் கொண்ட பையில் சேமித்து வைப்பது போன்ற எதுவும் இல்லை. அனைத்து காற்றையும் பிரித்தெடுப்பதன் மூலம் அவற்றை நாம் சேமிக்க வேண்டும், இதனால் அவை நீடிக்கும் மற்றும் அவை பல நாட்களுக்கு அப்படியே இருக்கும்.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அரை மணி நேரத்திற்குள் நீங்கள் 10 மற்றும் முழு குடும்பத்திற்கும் ஒரு இனிப்பு சாப்பிடுவீர்கள். இது ஒரு உன்னதமான இனிப்பு என்றாலும், அது எப்பொழுதும் வெற்றியடைகிறது, மேலும் நாம் இனி அடுப்பைப் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை என்றால், அதை பிரையரில் எளிதாகச் செய்யலாம். நீங்கள் இன்னும் அவற்றை முயற்சித்தீர்களா?