எளிதான செய்முறை: பூசணி கூழ்

பல தந்தையர் மற்றும் தாய்மார்களின் போர்க்களம் உணவு. தி காய்கறிகள் உடலில் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிக அளவில் இருப்பதால் உணவில் அத்தியாவசிய உணவாக இருந்தாலும் வீட்டில் உள்ள சிறியவர்கள் பொதுவாக அவர்களை விரும்புவதில்லை. அவை சிறியதாக இருக்கும்போது, ​​இந்த காய்கறிகளை அவர்களுக்கு வழங்குவதற்கான சிறந்த வழி சூப்கள் மற்றும் கிரீம்கள் மூலம். மிகவும் எளிமையாக இருப்பதோடு கூடுதலாக மிகவும் சுவையாகவும் பணக்காரராகவும் பூசணி உள்ளது.

இது பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் விரும்பும் ஒரு கிரீம், இந்த குளிர்கால மாதங்களில் சூடாக குடிக்க இது சரியானது. இந்த அற்புதமான பூசணி கூழ் மீது நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், ஒரு விஷயத்தை தவறவிடாதீர்கள், அதை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நன்கு கவனியுங்கள்.

இரண்டுக்கான பொருட்கள்

• 150 கிராம் பூசணி
• 1 ஸானஹோரியா
• 1/2 கிளாஸ் வீட்டில் கோழி குழம்பு
• 1 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
• இரண்டு சீஸ்கள் இரண்டு தேக்கரண்டி கிரீம் சீஸ்
• உப்பு ஒரு சிட்டிகை

குழந்தைகளுக்கு ஒரு பூசணி கூழ் தயாரிப்பது எப்படி

நீங்கள் செய்ய வேண்டிய முதல் விஷயம் கேரட்டை உரித்து நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். பின்னர் பூசணிக்காயை எடுத்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். கேரட் மற்றும் பூசணி இரண்டையும் மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் அல்லது சிலிகான் வழக்கில் வைக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிண்ணம் அல்லது வழக்கை மூடவும். இந்த வழக்கைப் பற்றிய நல்ல விஷயம் என்னவென்றால், காய்கறிகளை அவற்றின் சொந்த சாற்றில் சமைத்து, அவற்றின் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் பாதுகாக்கிறது. பின்னர் நீங்கள் அதிகபட்ச சக்தியில் சுமார் ஐந்து அல்லது 6 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும்.

நேரம் கடந்துவிட்டால், நீங்கள் காய்கறிகளை மைக்ரோவேவிலிருந்து அகற்றி அவற்றை ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்ற வேண்டும். ஒரு முட்கரண்டி எடுத்து பூசணி மற்றும் கேரட் இரண்டையும் பிசைந்து கொள்ளுங்கள். அடுத்து நீங்கள் கோழி குழம்பு சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்றாக கிளற வேண்டும். ப்யூரிக்கு அதிக கிரீம் கொடுக்க, நீங்கள் எல்லாவற்றையும் பிளெண்டர் கிளாஸில் வைத்து இரண்டு சீஸ்கள் அல்லது இரண்டு டேபிள் ஸ்பூன் கிரீம் சீஸ் சேர்க்கலாம். நன்றாக அடித்து, அது முற்றிலும் சுவை மற்றும் அமைப்பு என்பதை சோதிக்கவும். இந்த அற்புதமான ப்யூரி இப்போது உங்கள் குழந்தைக்கு கொடுக்க தயாராக உள்ளது, மேலும் அவர் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் காய்கறிகளை சாப்பிடலாம். நீங்கள் டிஷ் உடன் இன்னும் கொஞ்சம் நிலைத்தன்மையை சேர்க்க விரும்பினால், நீங்கள் கோழி அல்லது வான்கோழி மார்பகத்தின் சில துண்டுகளை சேர்க்க தேர்வு செய்யலாம். நீங்கள் பார்த்தபடி, இது ஒரு எளிய எளிய உணவு மற்றும் உங்கள் பிள்ளைக்கு நல்ல அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்.