நாம் ஏற்கனவே பேசியது போல், குழந்தைகள் மாதங்கள் செல்ல செல்ல தாய்ப்பாலை விட திட உணவை அதிகம் விரும்புகிறார்கள். தாய்ப்பாலில் இருந்து பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சேர்த்துக்கொள்வதற்கான சிறந்த வழி compotes அல்லது porridges வடிவத்தில் உள்ளது. அதனால்தான் Madreshoy.com இல் எப்படி தயாரிப்பது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குக் கற்பிக்கப் போகிறோம் 3 சுவையான கலவைகள் 3 வெவ்வேறு பழங்களைப் பயன்படுத்துவதால், உங்கள் குழந்தை அனைத்தையும் ருசித்து ஆரோக்கியமாகவும் வலுவாகவும் வளர முடியும்.
அவற்றை எவ்வாறு செய்வது என்று இன்று நாங்கள் உங்களுக்குக் கற்பிப்போம் ஆப்பிள், பீச் y மாங்கனி, ஆனால் நீங்கள் பேரிக்காய், பிளம்ஸ் அல்லது ஆரஞ்சு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி சுவைகளில் மாறுபடலாம் ... இந்த சமையல் குறிப்புகள் 18 மாதங்களிலிருந்து குழந்தைகள்.
ஆப்பிள்சோஸ்
பொருட்கள்:
ஒரு எலுமிச்சை சாறு.
1/2 கிலோ ஆப்பிள்கள்.
2/3 கப் சர்க்கரை.
1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய்.
1 கப் தண்ணீர்.
தயாரிப்பு: ஆப்பிள்களை உரித்து மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒரு மூடிய பானையில், அவை நன்கு சமைக்கப்படும் வரை, தண்ணீர், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து தீயில் வைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அவற்றை அகற்றி, ஓய்வெடுக்கவும், கலக்கவும். இந்த ப்யூரிக்கு சர்க்கரையைச் சேர்த்து, அது கெட்டியாகும் வரை அதை மீண்டும் நெருப்பிற்கு எடுத்துச் செல்லுங்கள்.
பீச் காம்போட்
பொருட்கள்:
1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்.
சிரப்பில் 1/2 கிலோ பீச்.
2 தாக்கப்பட்ட முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள்.
3 வறுக்கப்பட்ட மற்றும் அரைத்த பன்கள்.
தயாரிப்பு: பீச்சிலிருந்து குழியை அகற்றி அவற்றை ப்யூரி செய்யவும். சிரப்பை வெண்ணெய், மஞ்சள் கருக்கள் மற்றும் சுருள்களுடன் கலக்கவும். 10 நிமிடம் தீ வைத்து பீச் மீது ஊற்றவும்.
மாம்பழம்
பொருட்கள்:
12 கைப்பிடிகள்.
2 கப் சர்க்கரை.
தண்ணீர்.
தயாரிப்பு: மாம்பழங்களை உரித்து துண்டுகளாக வெட்டவும். மாம்பழத்தை ஒரு தொட்டியில் போட்டு தண்ணீரில் மூடி வைக்கவும். அவற்றை சமைத்து கலக்கவும். நீங்கள் மாம்பழங்களை சமைத்த தண்ணீரை சர்க்கரையுடன் கலந்து பழத்தை சேர்க்கவும். நீங்கள் நெரிசல் வரும் வரை தொடர்ந்து கிளறவும்.
மறுப்பு: மதர்ஸ் டுடேவைப் பின்பற்றுபவர் கருத்துப்படி, இளம் குழந்தைகளுக்கு ஒரு இனிப்பில் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்துக்கொள்வது முற்றிலும் தவறானது (ஊட்டச்சத்து பேசும்). குழந்தைகளை மிகவும் இனிமையான அல்லது மிகவும் உப்புச் சுவைகளுடன் பழக்கப்படுத்த வேண்டாம் என்று நாங்கள் அறிவுறுத்துகிறோம். தற்போது உள்ளடக்கங்களுக்கு பொறுப்பான எழுத்து குழு, இந்த கட்டுரைக்கு பொறுப்பல்ல.
வணக்கம், திராட்சை கம்போட் செய்வது எப்படி என்பதை அறிய விரும்புகிறேன்
பழங்களில் பிரக்டோஸ் இருப்பதால், அவை கொண்டு வரும் சர்க்கரை, மற்றும் 4 மாத வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு மிகவும் குறைவாக இருப்பதால், சர்க்கரை உலகத்திற்கான கஞ்சியில் சேர்க்கப்படக்கூடாது.
நான் சர்க்கரை சேர்க்க விரும்பினால், என்னை யார் தடுக்கிறார்கள், நீங்கள்?
படிப்பறிவில்லாத ...
சரி, நான் என் குழந்தைக்கு ஆப்பிள் கொடுக்க ஆரம்பித்தேன், ஆனால் ஆப்பிள்கள் சுவையற்றவை என்று நான் உணர்ந்ததால், அதில் சர்க்கரை போட்டால், நான் காம்போட்டில் சர்க்கரை சேர்த்தால் மோசமாக இருக்குமா?
சரி, நான் இந்த ரெசிபிகளைப் பார்த்திருக்கிறேன், சர்க்கரையைச் சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை, குறைந்த பட்சம் அதிகமாக இல்லை, சர்க்கரை என் குழந்தைக்கு கடுமையான வயிற்றுப்போக்கை ஏற்படுத்தியது, தவிர, பற்கள் துவாரங்களை அதிகமாகக் காட்டுகின்றன, தயவுசெய்து அவற்றை நீக்குமாறு கேட்டுக்கொள்கிறேன் சமையல், நீங்கள் ஏன் அதன் விளைவுகளை ஏற்படுத்த முடியும், என் குழந்தை சர்க்கரையிலிருந்து மிகவும் நோய்வாய்ப்பட்டது, இப்போது அவருக்கு இரத்த சோகை உள்ளது மற்றும் கிட்டத்தட்ட இறந்தார். மார்பகங்கள், அனைத்து சத்தான உணவுகளும் சுவையாக இல்லை, ஆனால் நாம் அவற்றை சந்தேகமின்றி சாப்பிட்டால், நம் குட்டிகள் அவற்றை சாப்பிடுவார்கள், உதாரணமாக ஆப்பிள் சாஸில், ஒரு டீஸ்பூன் சர்க்கரை சேர்க்கவும், ஆப்பிள் இனிமையானது மற்றும் குழந்தைகள் விரும்பினால் நன்றாக இருக்கும் சோள மாவு சேர்க்கவும். இதெல்லாம் ஒரு கப் தண்ணீரில். அவர்களுக்கோ எங்களுக்கோ சோடா இல்லை. எல்லாம் இயற்கையானது.
சர்க்கரை இல்லை
குழந்தைகளுக்கு வழங்கப்படும் தயாரிப்புகளில் சர்க்கரை அல்லது உப்பு எதுவும் சேர்க்கப்படக்கூடாது என்பது நிரப்பு உணவைக் கொண்டிருக்க வேண்டிய ஒரு பண்பு. மறுபுறம், பழங்களை நீண்ட நேரம் சமைப்பது வைட்டமின்களின் பெரும் இழப்பைக் குறிக்கிறது, இந்த காரணத்திற்காக காம்போட்களை உருவாக்குவதற்கான சிறந்த வழி வெற்று செயல்முறை ஆகும்.
மற்றும் வெற்று செயல்முறை என்ன?
வணக்கம், எனக்குத் தெரிந்தவரை, ஒரு குழந்தையின் அண்ணம் சுவைகளுக்கான சுவையை வளர்த்துக் கொள்ளவில்லை, எனவே அது இனிமையாக இருந்தாலும் இல்லாவிட்டாலும் அது அவரைத் தொந்தரவு செய்யாது, ஏனெனில் குழந்தைக்கு நிறைய சர்க்கரை கொடுக்கக்கூடாது என்பதும் நல்லது. இனிப்பு உணவுகள் மற்றும் சுவையற்ற காய்கறிகளை இவ்வளவு சீக்கிரம் நிராகரிப்பதற்கான போக்கை அவர் உருவாக்கவில்லை. நான் என் குழந்தை ஆப்பிள், பேரிக்காய் பீச் மற்றும் பிளம்ஸை சர்க்கரை அல்லது வெண்ணெய் அல்லது அது போன்ற எதுவும் இல்லாமல் கொதிக்க வைக்கிறேன், அவர் அனைத்தையும் சாப்பிடுவார். நான் அவருக்கு ஸ்குவாஷ், சீமை சுரைக்காய், சாயோட், கேரட் போன்ற காய்கறிகளையும் தருகிறேன், அவர் எல்லாவற்றையும் சாப்பிடுவார். கூடுதலாக, ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு வருடம் கழித்து முட்டைகளை கொடுப்பது நல்லதல்ல, ஏனெனில் சில குழந்தைகளில் இது ஒவ்வாமைகளை உருவாக்கும். என் சுவைக்கான இந்த செய்முறையானது, அவர் தேவையில்லை, அவருக்கு சேவை செய்யாது என்று குடிக்கிறார்.
இந்த பரிந்துரைகளுடன் கவனமாக இருங்கள், ஒரு வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகள் எலுமிச்சை போன்ற அமில பழங்களை உட்கொள்வதால் ஒவ்வாமை ஏற்படலாம். இதேபோல், 8 மாதங்களுக்கு கீழ் உள்ள குழந்தைகளுக்கு முட்டை (மஞ்சள் கரு கூட இல்லை) பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மறுபுறம், கம்போட்களை சர்க்கரை சேர்க்கக்கூடாது.
சர்க்கரை, வெண்ணெய் போன்றவற்றால் குழந்தைகளுக்கு இது மிகவும் ஆபத்தான செய்முறையாக எனக்குத் தோன்றுகிறது, இது தான் தயாரிக்காதது பற்றி pdiaters சொல்லும் முதல் விஷயம் ... நான் என் பங்கிற்கு ஒரு உரிக்கப்படுகிற ஆப்பிளை சமைத்து பின்னர் எதுவும் இல்லாமல், இல்லாமல் திரவமாக்கினேன் தண்ணீர் மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. உண்மையில் நான் அதை கம்போட் ஆக அனுப்ப முடியும், பல விஷயங்களை இல்லாமல் மற்றும் செய்ய எளிதான வித்தியாசத்தை அவர்கள் உணர மாட்டார்கள்.
குழந்தைகளுக்கு சர்க்கரை மோசமானது என்று நான் நினைக்கிறேன், இந்த சமையல் நம்பகமானதல்ல, எனவே அந்த சமையல் மீது ஒருவர் எவ்வாறு நம்பிக்கை வைத்திருக்க முடியும்
இந்த சமையல் வகைகளில் சர்க்கரை, முட்டை மற்றும் எலுமிச்சை இருப்பதால் 1 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட வயதுடைய குழந்தைகளுக்கானது என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது, இது குழந்தையை எரிச்சலடையச் செய்யும், மேலும் அவரைச் சிறப்பாகச் செய்வதற்குப் பதிலாக, அவரது செரிமான அமைப்பு மிகவும் மென்மையாக இருப்பதால் எங்களுக்கு கடுமையான சிரமங்கள் ஏற்படும்! !
இந்த கட்டுரை பல தாய்மார்களுக்கு தவறான தகவல்களைத் தருகிறது என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது!
வணக்கம், உண்மை என்னவென்றால், இந்த சமையல் குழந்தைகளுக்கு நல்லதல்ல, முதலில் சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை காரணமாக, மிகவும் குறைவான முட்டைகள், தாய்மார்கள் உங்கள் குழந்தை மருத்துவர்களை அணுகுகிறார்கள், இந்த சமையல் மூலம் அவை எடுத்துச் செல்லப்படும் என்று நான் நினைக்கவில்லை .. என் மகன் 6 மாதங்கள் பழமையானது மற்றும் குழந்தை மருத்துவரை நான் பரிந்துரைக்கும் ஒரே விஷயம் ஆப்பிள், பேரிக்காய், முலாம்பழம், பப்பாளி பழச்சாறுகள் மற்றும் பிற, அதனுடன் சிட்ரிகூஸ் கண் இல்லை .. உங்கள் குழந்தைகளுக்கு முத்தங்கள் மற்றும் அவற்றை நன்றாக கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்
வணக்கம் ரோபாயிதா!
உண்மையில், இந்த சமையல் 6 மாத குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது அல்ல, ஆனால் அவை 18 மாத வயது முதல் குழந்தைகளுக்கு சிட்ரஸ் பழங்கள், சர்க்கரை, தேன், தயிர் போன்றவற்றை ஏற்கனவே கொண்டிருக்கலாம்.
மேற்கோளிடு
வணக்கம், இந்த வழியில் கம்போட் செய்ய என் அம்மா எனக்குக் கற்றுக் கொடுத்தார், நீங்கள் பழத்தைத் தேர்வு செய்கிறீர்கள், நீங்கள் அதை உரிக்கிறீர்கள், சுவைக்க சர்க்கரையுடன் சிறிது தண்ணீரில் வேகவைக்கவும், மிருதுவாக கொதித்த பிறகு, மீண்டும் சமைக்கவும், தடிமனாக நீரில் நீர்த்த சோள மாவு சேர்க்கவும் , அது கொதிக்கும் வரை ஒரு மர துடுப்புடன் கிளறவும். :-) இந்த காம்போட் முழு குடும்பத்திற்கும் சேவை செய்துள்ளது மற்றும் குழந்தைகள் அதை விரும்பினார்கள், அது அவர்களுக்கு காயத்தை ஏற்படுத்தவில்லை
நான் காம்போட்டை முயற்சித்தபோது சிமிச்சங்கா வெளியே வந்தது, பாஸ்தா மற்றும் பீன்ஸ் எனக்கு இனி மலச்சிக்கல் இல்லை, ஆனால் நான் வசதியாக இருக்கிறேன், என் குழந்தைக்கு வயிற்றுப்போக்கு இருந்தால் மற்றும் ஒரு தானிய காலால் நான் மிகவும் கவலைப்படுகிறேன், ஆனால் நன்றி நான் மலச்சிக்கலிலிருந்து விடுபடுகிறேன் aaaaa yyy நான் இறைச்சியை சாப்பிடுகிறேன் patacon mmmmmmmm பணக்காரர்
நீங்கள் சுகரைச் சேர்க்கக்கூடாது மற்றும் ஜாம்களுக்கு மிகக் குறைவான பொருளைச் சேர்க்கக்கூடாது, இன்சேன் என்றால் என்ன, அவர்கள் பேபிகளைக் கொல்ல விரும்புகிறார்கள்.
நீங்கள் சொல்வது சரிதான் ஹெலன், இந்த இடுகை பழையது மற்றும் மதிப்பாய்வு செய்யப்படவில்லை. நான் ஒரு விளக்கத்தை அறிமுகப்படுத்தப் போகிறேன், உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி.
மகரேனா.
கம்போட்களுக்கு சர்க்கரை தேவையில்லை, அவற்றில் ஏற்கனவே அவற்றின் இயற்கையான சர்க்கரை உள்ளது, இது நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் பழமாகும். இதற்கு முன்பு வேறு எதையும் சுவைத்ததில்லை என்பதால் குழந்தைகள் ஒவ்வொன்றின் மிக தீவிரமான சுவையை உணர்கிறார்கள். அவற்றின் சுவைக்கு நாம் ஏற்கனவே பழகிவிட்டதால் அவர்களுக்கு சர்க்கரை இல்லை என்பதை நாங்கள் அறிவோம். என் குழந்தைக்கு 6 வயது, நான் அதை அவருக்குக் கொடுக்காததால் அவன் அவளைத் தவறவிடமாட்டான், உண்மையில் மிகவும் இனிமையான சுவைகள் அவனைத் தொந்தரவு செய்கின்றன, என் குழந்தை குக்கீகள், கேக்குகள் போன்றவற்றில் சர்க்கரையை சாப்பிடுவதை நான் தெளிவுபடுத்துகிறேன், நியாயமான முறையில் நான் அதைத் தவிர்க்கிறேன் தேவையில்லாத உணவுகள்;
compote அவற்றில் ஒன்று.